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標題:2017沙子口鲅魚節揭幕春鲅魚揭開休閑旅逛季序幕?台東旅遊
發布時間:2019-06-17
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沙子口街道位于黃海之濱,早正在明朝就建有漁港船埠,各地魚船前來避風卸魚,成爲北方最爲活躍的漁港船埠之一。本地漁業資本極爲豐碩,盛産各類魚類,特別盛産鲅魚,素有“鲅魚之鄉”的佳譽。每年春季夏曆“谷雨”節之後,沙子口漁港百船骈至,人湧如潮,車水馬龍,一派忙碌熱鬧氣象,數萬噸新穎鲅魚從這裏銷向市場,進入千家萬戶餐桌。于是,“兒女貢獻白叟送鲅魚,全家團聚吃鲅魚”成爲本地充滿了溫暖取親情而又極富地區特色的保守風尚而至今,代代延續。

顛末多年的宣傳推介,沙子口鲅魚節暨休閑旅逛季已具有了必然的出名度和品牌效應,特別是鲅魚節以及“鲅魚之禮”所承載的孝道文化更成爲了島城一道濃濃的人文風光,取得了優良的社會效應和經濟效應。進一步提拔了沙子口鲅魚節的文化內涵,鼎力鲅魚之禮承載的保守孝道,吸引更多市民和海旅客走進沙子口,品鲅魚甘旨,賞山海風光,感觸傳染人文風情。

青島市南離台東近嗎青島台東租房今天上午,2017年沙子口鲅魚節暨休閑旅逛季舊事發布會正在沙子口國度核心漁港舉行。鲅魚被譽爲“最有養分的十種海洋魚類之一”。鲅魚的食用頗有創意,系列出名小吃早已久負盛名,如鲅魚水餃、鲅魚丸子、鲅魚燴餅子、熏鲅魚、紅燒鲅魚等,這些都已成爲沙子口名吃。

泛博市民能夠乘坐113、104、301、304、802公交車至沙子口,從李村附近市民乘坐113、台東附近市民乘坐104、西鎮附近市民乘坐301、團島附近市民乘坐304、棧橋附近市民乘坐802。領略“鲅魚之鄉”的村落風情,2017沙子口鲅魚節揭幕春鲅品嘗沙子口人給您送上的一道道鲅魚盛宴。

據引見女婿給嶽父嶽母送鲅魚的習俗是有發源的。島城開埠之前,正在民間如許的故事,有一個父母雙亡名叫小伍的孩子,被一位白叟收養,收養他的白叟後來將女兒許配給小伍爲妻,有一年春天白叟俄然病倒,彌留之時想吃鮮魚,可天公不做美,天天刮大風,小伍冒著生命出海了。女兒守正在母親的身邊不斷地說:“娘啊娘,你先別咽氣,小伍一會兒就回來了。”白叟聽後點了點頭:“好孩子,難爲小伍了,而已,而已……”話沒說完白叟就咽了氣。就正在此時小伍拿了一條大鮮魚跑了回來,可白叟曾經歸天了,夫妻二人哀思欲絕,捧首大哭,只好把鮮魚做熟後供正在了白叟的靈前。從那當前,小伍夫妻每年都要正在白叟的墳前供上這種初春剛捕到的大魚,並按白叟死前口中談論 “而已,而已”爲這種魚起名爲“罷魚”,即現正在的鲅魚。此事傳開後,人們從小伍的履曆中獲得啓迪,那就是,白叟能吃的時候,必然要讓白叟吃夠,白叟想吃的工具必然要讓白叟吃上,特別是春天的鲅魚。于是,春天送鲅魚貢獻嶽父嶽母就如許積久成俗,至今。

傳承孝道,新穎鲅魚送百歲白叟。沙子口鲅魚不只是甘旨好菜,更是傳承孝道的載體和聯系親情的紐帶。“鲅魚跳、丈人笑”,買鲅魚,送嶽父、嶽母和父親、母親,暗示晚輩的一番孝心,現正在,鲅魚便成了“貢獻”的代名詞。現正在,台東熱氣球鲅魚節以及“鲅魚之禮”所承載的孝道文化更成爲了島城一道濃濃的人文風光,春季送幾條新鮮的鲅魚給親友長輩,成爲一種社會時髦。春鲅魚上來後,沙子口街道積極組織開展“鲅魚之禮”,給社區的百歲白叟以及區社會福利院白叟送去了新穎鲅魚,給白叟們嘗鮮。但願我們每小我正在沙子口不雅春景品鲅魚的同時,也都能身體力行,做鲅魚之禮,做孝道文化的傳承者!

2015年,沙子口鲅魚節正式列入市非物質文化遺産,而且將繼續申報和國度級的非物質文化遺産。沙子口鲅魚曾經正式注冊商標,除了富有本地文化特色的包拆外,魚揭開休閑旅逛季序幕?台東旅遊鲅魚上都貼上印有“沙子口”字樣爲從體圖案設想的的同一商標,通過品牌的包拆,提拔沙子口鲅魚的文化內涵。市民正在采辦時,除了從鲅魚外不雅進行分辨外,還能夠從品牌、包拆等方面進行分辨。

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