台東民宿

小灣村，是撫仙湖邊上一個保守的漁村，現在跟著撫仙湖的旅逛開辟，小灣村轉型建起了民宿村。村裏網紅民宿極具特色，臨水而建，沒有煩複的設想，憨厚的茅草屋頂，回型木廊環抱一池清水，魚兒正在水中自正在，讓旅客詫異的是，這麽美的小院竟然是本地農人老房子改制而成。

《斑斓村落行》是央視唯逐個檔純粹的村落旅逛節目，她以斑斓的秀美村落爲著眼點，以“村落旅逛、生態文明”爲從題，全景式描畫村落旅逛畫卷，讓不雅衆深居簡出領略村落的天然之美、人文之美，新型生態旅逛模式。

漁民負責的拉動水車，用水車將山泉水提起，人工構成落差，這時抗浪魚就會搶水而上，鑽入漁民放置的魚簍中。這種不消船、不消網、不消鈎、還不消下水、用水車打魚的體例，叫做車水打魚。

一個涼帽狀的東西，一個圓柱形竹籠，做成一個倒須籠的機關，把魚簍放入水中就能夠坐等抗浪魚入甕了。

銀魚放入胡椒粉，打入雞蛋、澱粉，一攪拌，把攪拌好地銀魚雞蛋液勻速的倒進沸騰的油鍋裏，悄悄晃悠鍋子使蛋液平均鋪滿鍋底；正在小火兩三分鍾後，就能夠將蛋餅撈出控油，此時的蛋餅金黃松軟，明亮剔透的銀魚從金黃的蛋液中探出頭，色澤誘人。

除了奇異的車水打魚，撫仙湖畔還了另一種奇異的打魚體例，到底是什麽樣的捕法？捕的又是什麽魚呢？

旅客傳聞正在湖裏發展著一種魚，名叫抗浪魚，這種魚喜愛清水，喜好逆流競逛，很難捕獲，因而正在撫仙湖畔，便著一種捕獲抗浪魚的方式！

這條漁網寬6米，長達100多米，是特地捕銀魚的特制漁網。銀魚個別很小，通體無骨，通明，正在澄江，著“一條銀魚頂3個雞蛋的說法”。

薄暮時分，夕照的朝霞正在湖面泛起層層，漁民們正正在漁網，進行著縫縫補補，湖邊上的漁船曾經連續出發，他們要去捕捉撫仙湖裏的另一種魚類，銀魚。

處置民宿運營的盧江玉，爲了給客人家一般的溫暖，很是沈視挖掘撫仙湖的魚美食。到底一條條明亮剔透、台東民宿-2奶不在家如玉似雪的銀魚，正在本地人手裏能變成什麽甘旨呢？

其實，小灣村只是撫仙湖浩繁村莊的一個縮影。爲了不讓一滴汙水入湖，玉溪實行了退人、退房、退田、退塘、還湖、還水、還濕地，累計拆除臨違建建36萬平方米，退出一級區農田8400畝、魚塘493畝；搬家沿湖群衆8122余人【撫仙湖】喜好逆流而上的魚家喻戶曉的網紅，拆除衡宇92萬平方米，建工濕地32塊2300多畝、湖濱緩沖帶7425畝、生態調蓄帶7。8公裏。

撫仙湖邊，幾位大姐坐立正在一塊厚厚的巨幅塑料布上，手持魚拍，手持魚拍，不斷擊打著漁網，一條條三四厘米長的銀魚，立即從漁網間彈下，像一個個彈跳健將，力爭上逛的落正在塑料布上。大姐們動做漂亮而娴熟，不到10分鍾民宿銀魚做的蛋餅撫仙湖裏的美食到底有幾多，原先沾滿一籠漁網的銀魚，就悄悄松松地收成了。